Analyse, inzicht & impact

Collega Matthias heeft de afgelopen twee jaar gewerkt aan de verbetering van performance en structuur binnen een productieomgeving van Mola. Met gebruik van BI, OEE en standaardisatie is meer grip op processen gecreëerd. In nauwe samenwerking met de Manager Operations zijn analyses vertaald naar concrete verbeteringen op de werkvloer. In deze blog vertelt hij er meer over.

"De afgelopen twee jaar heb ik bijgedragen aan de verdere professionalisering en prestatieverbetering van Mola. In die periode heb ik gewerkt aan verschillende projecten op het gebied van BI, software-implementaties, opleidingen, standaardisatie en performanceverbetering.

Mola is een familiebedrijf dat op grote schaal bake-off producten produceert, zoals appelflappen, croissants en frikandelbroodjes. De opdracht was gericht op het toekomstbestendig maken van de organisatie en het creëren van meer stabiliteit en grip op processen en prestaties.

Binnen dit traject heb ik nauw samengewerkt met de Manager Operations en met productie. Daarbij lag de focus niet alleen op analyse, maar juist ook op het vertalen van de analyse naar de praktijk en het daadwerkelijk realiseren van verbeteringen op de werkvloer.

Vanuit het management ontstond de behoefte aan meer eenduidigheid in het monitoren van performance. Hier heb ik aan bijgedragen door BI-rapportages te standaardiseren en te vertalen naar overzichtelijke dashboards. Dit heeft gezorgd voor meer inzicht en betere sturing op resultaten.

Daarnaast heb ik de performance van productielijnen geanalyseerd, met focus op beschikbaarheid, performance en kwaliteit (OEE). In afstemming met de Manager Operations en shiftleaders zijn deze inzichten vertaald naar concrete verbeteracties. Door verliezen inzichtelijk te maken en terug te brengen naar de bron, kon gerichter worden gestuurd op onder andere stilstanden.

Ook heb ik de implementatie van EZ-GO begeleid, een digitaal platform dat helpt bij het standaardiseren van processen en het ondersteunen van werkplekleren in productieomgevingen. Hierbij was goede afstemming met zowel management als operators belangrijk, zodat de oplossing aansloot bij de dagelijkse praktijk en ook echt gebruikt werd.

Binnen dit traject heb ik werkplekleren verder vormgegeven en gefaciliteerd. Denk hierbij aan het opzetten van opleidingsstructuren, opleidingschecklijsten en een beoordelingssystematiek gekoppeld aan skillmatrixen. De inhoud, zoals werkinstructies, is samen met de organisatie opgesteld, waarbij mijn rol vooral lag in het aanbrengen van structuur en samenhang.

Na de implementatie zijn we doorgegaan met het verder toepassen van EZ-GO binnen de organisatie, onder andere met digitale lijnoverdrachten en audits. Ook is er extra aandacht geweest voor het borgen van orde en netheid op de werkvloer, als basis voor stabiele processen.

Deze aanpak heeft geleid tot meer structuur, beter inzicht en een stabielere performance binnen de productieomgeving. Door de samenwerking met zowel management als werkvloer zijn verbeteringen niet alleen bedacht, maar ook daadwerkelijk doorgevoerd."

Matthias

Consultant @ XTR Operations